Le Top des recettes de Plat mariné
Cuisses de grenouille grillées à l’asiatique +
Si vous aimez ces petites bêtes pour la chair de leurs cuisses, vous allez adorer cette marinade qui les rehausse de façon exquise durant.
Cuisses de poulet marinées
INGREDIENTS : 2 personnes 4 cuisses de poulet 20 gr de cassonade 1 gousse d'ail pressée 4 cl de sauce soja 1 sac à congélation PREPARATION : Pratiquer des incisions sur les cuisses Presser la gousse d’ail Dans un bol mélanger, cassonade, ail, paprika,.
Thon grillé au vinaigre balsamique
Pour 2 : 2 tranches de thon albacore (ou thon rouge) 1 citron huile d’olive basilic frais 2 càs de vinaigre balsamique quelques feuilles de basilic sésames grillées Préparer la marinade en mélangeant 1 ou 2 càs d’huile, le zeste et le jus du citron.
Porc Laqué à la Sauce Soja
Recette réalisée en partenariat avec Kikkoman Ingrédients pour 4 personnes: .
Brochette de roussette au barbecue ou à la plancha
La roussette ou saumonette est un petit requin à la chair délicieuse et surtout sans arrête.
Baeckeoffe au magret de canard
Une version festive du traditionnel baeckeoffe alsacien avec du magret de canard mariné aux épices de Noël et des escalopes de foie gras poêlé.
Temps de cuisson du cuissot de sanglier au four sans marinade
Publié le 23/03/2025 12:00Avez-vous déjà rêvé de déguster un cuissot de sanglier parfaitement cuit, sans les artifices d’une marinade? Imaginez une viande tendre, juteuse, révélant chaque nuance de son goût sauvage.
Brochettes de gambas à la persillade
Vite prêt, sans compter que l'on peut les faire mariner à l'avance.