
Depuis que j'ai acheté du paprika fumé, j'ai envie de le mettre dans toutes les marinades.

Vous cherchez une nouvelle recette de marinade à steak pour la saison des barbecues? En voici une qui est totalement PARFAITE!

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Marinade 48 Heures ► 1 truite de mer de 1,5 kg ► 250 g de gros sel ► 250 g de sucre en poudre ► 2 cuil.

Recette sauce escabèche L’escabèche est une marinade à base d’ail, d'huile et de vinaigre, traditionnellement utilisée avec des poissons comme la sardine, le maquereau et le thon.

Le rôti de porc mariné se mange avec une bonne sauce au poivre et des pommes de terre sautées.

Si vous aimez le canard et le gingembre, vous vous laisserez peut-être tenter par cette recette.

Une marinade parfaite pour secouer vos papilles ! Découvrez notre recette de poulet mariné au citron et à l'ail.
Les vertus du radis noir sont bien connues.