
Cette marinade fait en sorte que le poulet est très tendre et savoureux! Je sers ce poulet avec une sauce brune .

Recette, brochette, plancha, grill, teppanyaki, lotte, saumon, gambas, marinade anis étoilé, aïoli,

Le lait ou le petit-lait attendrit la viande surtout le porc.

8 filets de maquereau coriandre fraiche 1/3 de botte 1/2 càc de coriandre moulue ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive sel Émincer la coriandre fraiche, ajouter le reste des ingrédients de la marinade dans un sac.
Je suis à faire des tests avec mon nouveau thermo-circulateur :) Cette poitrine à été cuite sous-vide à basse température :) P.

La recette facile et rapide des filets de maquereaux marinés dans une sauce japonaise
Pour 2 personnes : - 2 biftecks de boeuf de mon partenaire " Nature-régions.

Recette Poulet mariné au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous