Le Top des recettes de Plat mariné
Filet de boeuf en marinade tex mex
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 tranches de filet de boeuf (j'avais un rôti dans le filet, j'ai découpé des tranches)◄ 4.
Brochettes de Crevettes Mangue épicé
Préparation: 20 minutes Marinade 1 heure Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 c a s de jus Mangue 24 crevettes, nettoyées 1 piment haché finement 2 c d'huile d'olive 2 c à s de miel 2 mangues, pelées et coupées en cubes.
Gambas marinade citron vert, ail, curcuma, ciboulette, huile d olive..plancha
JE vous avais dit que je ferais un peu plus de salé dans mes nouvelles recettes, en voici une qui correspond très bien à notre période.
Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin
Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin Ingrédients : 1 filet de cerf frais ou surgelé, 1 càs de.
Choux-fleurs et concombres marinés
C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.
Marinade à la grecque pour poulet
Une merveilleuse marinade que j'ai apprêtée avec des brochettes de poulet! Très gustative cette marinade peut servir aussi d'autres pièce.
Filet de porc au balsamique et à l’érable
Un filet de porc bien savoureux cuit à même la marinade qui devient la sauce.
Terrine de lapin au porto
Pour 8 personnes : 400 g de chair de lapin avec foie, rognons , cœur/ 100 g de foies de volailles200g de poitrine fraiche de porc/200g de chair à saucisse/200g de barde de lard4 feuilles de laurier/4 brins de thym/20 cl de porto/2 gousses d'ail hachée/3.