
Echine de porc en marinade créole à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc.

Vous cherchez une bonne recette de marinade pour vos steaks? Quelque chose de presque épique? Essayez une bonne marinade au whisky, c'est super facile à faire.

Pour 8 personnes : 400 g de chair de lapin avec foie, rognons , cœur/ 100 g de foies de volailles200g de poitrine fraiche de porc/200g de chair à saucisse/200g de barde de lard4 feuilles de laurier/4 brins de thym/20 cl de porto/2 gousses d'ail hachée/3.

Vous êtes prêt à cuisiner un cuissot de chevreuil au four sans marinade ? Ce défi culinaire révèle toute la noblesse et la saveur unique de cette viande.

Les ailes de poulet marinées et grillées au four c'est un régal.

JE vous avais dit que je ferais un peu plus de salé dans mes nouvelles recettes, en voici une qui correspond très bien à notre période.

Les amateurs de saveurs fraîches et aromatiques trouveront leur bonheur avec cette marinade à base d'herbes.

C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.