
Préparation: 20 minutes Marinade 1 heure Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 c a s de jus Mangue 24 crevettes, nettoyées 1 piment haché finement 2 c d'huile d'olive 2 c à s de miel 2 mangues, pelées et coupées en cubes.

C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.

Bonjour tous le monde ! j ´espère que ça va !je vous poste aujourd’hui la recette des ailes de poulet mariné et cuit au four a ma .
Huile de figuier Une recette originale d'huile fait maison qui parfumera à merveilles les marinades de viandes ou les poissons ainsi que pour assaisonner les salades ou les plats contenant des figues.
Voici une nouvelle marinade pour parfumer une bonne côte de bœuf à faire griller au barbecue, à la plancha ou encore au grill.

Pour 8 personnes : 400 g de chair de lapin avec foie, rognons , cœur/ 100 g de foies de volailles200g de poitrine fraiche de porc/200g de chair à saucisse/200g de barde de lard4 feuilles de laurier/4 brins de thym/20 cl de porto/2 gousses d'ail hachée/3.
Un filet de porc bien savoureux cuit à même la marinade qui devient la sauce.
Une merveilleuse marinade que j'ai apprêtée avec des brochettes de poulet! Très gustative cette marinade peut servir aussi d'autres pièce.