Le Top des recettes de Plat mariné
Magret de canard mariné à l’asiatique
Pour 4 : 2 magrets de canard 2 càs de sauce soja 1 càs de sauce huitre 1 càs de nocman 1 càc de purée de cacahouète Bien mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Marinade sèche pour steak
À ma connaissance c'est la première fois que ne fais pas mariner dans une marinade liquide! Celle-ci est sèche, j'ai beaucoup aimé!! C'e.
Marinade facile pour un filet mignon au barbecue
Parfois on veut changer les éternelles chipolatas et préparer une viande au barbecue.
Poulet TAO PAÏ PAÏ, Poulet du Général Tao ou encore Général TSO !
Ingrédients pour 6 personnes : Marinade de poulet : 1 kilo de blanc de poulet 160 g de Maïzena 100 g de chapelure 2 blancs d’œufs 2 c à s d’huile 1 c à c de sel Poivre du moulin Pour la Sauce : 4 C…
Rôti de porc mariné
Un rôti moelleux et relevé grâce à cette marinade aux notes asiatiques Ingrédients: - 1 rôti de porc - 2 oignons - 1 éclat d'ail - 2 cas de paprika - 4 cas de sauce teriyaki - 2 cas de miel - 1 grosse pincée de gingembre en poudre - 3 gouttes de tabasco.
Daube de bœuf aux cèpes mijotée à l'ancienne
La daube de bœuf est un plat mijoté en cocotte, la recette se rapproche un peu d'un bœuf bourguignon : la viande est cuite très longtemps dans une marinade de v
Magret de canard à la plancha, marinade asiatique
Magret de canard cuit à la plancha et mariné dans une sauce asiatique à la coriandre, gingembre et citronnelle
Recette de la daube de sanglier aux cranberries
Recette d'un sauté de sanglier, mariné au vin, marinade pour venaison, cuisson cocotte (en daube) avec des bies de cranberries