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Pour 4 personnes Recette donnée par Chantal, une copinaute 900g de lièvre (cuisses), sel, poivre du moulin, 1 oignon, 1 carotte, 4 cc d'huile végétale, 1 cs de farine, 1 feuille de laurier, 4 grains de genièvre, 100 ml de vin rouge sec, 250 ml d'eau.
Recette : ragoût de poulet créole aux graines de roucou ! - Ragoût de poulet Préparation de la recette : 1h45 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 2.
Une viande fondante à souhait : Avec sauté de porc, oignon, carottes, champignons, olives vertes, gousses ail, farine, concentré de tomates, sel, poivre.
Tajine jelbena bel karnoun, marka ou market jelbéna, un ragoût de petits pois aux artichauts frais, plat classique du terroir bônois au mouton ou au
Une blanquette de poisson revisitée avec cette recette sortie tout droit de mon imagination: la saumonette -ou roussette- a une chair à.
Ben voilà on y est, après avoir migré toutes mes recettes ici, voici la toute nouvelle du blog.
La cuisine andalouse fut très influencée par la cuisine romaine Marcus Gavius Apicius « De re coquinaria » et arabe comme.