Satisfaire toute la famille c'est bien compliqué, mais comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide hi hi hihi Aujourd'hui comme les lundis c'est un repas sans viande ! J'ai improvisé un ragoût un peu comme un chili mais à ma façon avec ce que j'avais.
Photo Magali Maricot Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de Pois cassés 1 noix de beurre 1 C à S d’huile d’olive 3 oignons nouveaux 2 carottes 1 paquet de lardons fumés 1 gousse d&rsqu…
RAGOUT DE POMME DE TERRE AUX PETITS LEGUMES 1kg de pommes de terre épluchées et coupées en quatre des petits legumes (au choix ) ex: petit pois frais haricots verts frais, carottes, petit chouix de romanesco, etc.
800 g de pommes de terre 5 filets de lieu noir (ou autre poisson) 1 grosse boite de tomates concassées 50 cl d'eau 3 tomates 2 oignons sel huile d'olive 2 feuilles de laurier Émincer les oignons et les faire blondir avec un peu d’huile d’olive dans une.
Aujourd'hui je vous propose un petit ragout de poulet, un mijoté parfumé de deux paprikas, dans une sauce crémeuse, un plat simple que j'ai accompagné d'un peu de riz basmati complet et d'un peu de chou blanc.
Lorsque que j'ai vu cette recette dans mon livre le meilleur de votre esp@ce recette, j'ai su que ça serait à réaliser très vite et je en regrette pas! comme quoi avec des saucisses de Strasbourg on peut faire de la grande cuisine!! Enfin toujours quelque.
Un petit souper de semaine délicieux! Servir le boeuf sur des nouilles aux oeufs.
Ragout de béatilles Ingrédients pour 4 personnes : 200 à 250 g de crètes de coq, 200 g de coeurs de coq , 200 g de rognons de coq, 200 g de lardons, 200 g de carottes, 150 g de champignons de Paris, 100 g d'oignons grelots, 1 bouteille de morgon, 10.