
Batata karnoun marka beida, des topinambours en sauce blanche à la cannelle et à l'agneau traditionnellement, liée avec un jaune d’œuf et du citron comme tous les plats Bônois ( Algérie )

Apparemment, il s'agit d'une recette d'origine Iranienne, que j'ai trouvée sur le blog de "Mes inspirations culinaires".

Le culantro est la coriandre longue, coriandre du Mexique, la coriandre chinoise ou le panicaut Ingrédients pour 6 personnes : 2 queues.

Ragoût de mouton au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Le haricot blanc de Soissons est une variété de haricot à grosses graines qui poussent dans des gousses d'environ 20 à 25 cm.
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Carbonade Flamande (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française des Flandre et plaines du Nord de la France.

La gastronomie Croate est fortement influencée par les cuisines de l'Europe Centrale et de la Méditerranée : on y retrouve donc les fruits de mer, le poisson, l'huile d'olive, les risottos, les pâtes, mais aussi les viandes fumées, le fromage, les plats.

Aujourd’hui, je vous propose un plat chaud qu’apprécieront les amateurs de plats relevés… Préparation / cuisson : 20 min / 1h10 min Ingrédients (4 pers.