Le Top des recettes de Ragout
OSSO BUCCO DE DINDE AUX LEGUMES DU SOLEIL
Amis du jour, bonjour, Connaissez-vous l'osso bucco ? il y a l'osso bucco de dinde et l'osso bucco de veau D'une manière générale, L’osso buco est un plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué d'un ragoût de tronçons de jarret de veau, braisé.
Ragoût de Pommes de Terre, Poivrons, Tomates et Aubergines (Cookeo)
Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne toute simple à faire : un ragoût de légumes.
Le fameux gulyas hongrois
Contrairement à ce qu'on croit souvent, le fameux gulyas n'est pas un ragoût hongrois mais une soupe.
Irish stew, Ragoût d'agneau irlandais - Recettes de Papounet
Recette Irish Stew, le ragout d'agneau traditionnel irlandais.
Carbonade Flamande au Cookeo
Une bien bonne Carbonade par ce temps c'est idéal !! Réalisée au Cookeo il ne vous faudra que 40 mn de cuisson + le temps de dorer .
Jarret de boeuf à la bière pour la Saint-Patrick
Dans le ragoût ou bien le boeuf braisé, la viande est rissolée dans de la graisse.
Carbonade flamande - Belgique (4) le Caillou qui bique
Cette recette est une nouvelle fois tirée de mon livre Goûtez moi ça.