
Je vous invite chez "Epicétout" avec cette savoureuse recette, un vrai régal.

Préparation : 30 mn Marinade à faire la veille 24H Cuisson : 3 h ( 1 h 30 en Autocuiseur) Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de bœuf (macreuse, jumeau) 150 g de couenne de porc (facultatif) 200 g d'oignons 200 g de carottes 400 g de.

Voilà un plat de pâtes pour changer des pâtes carbonara, alla bolognese ou autres al ragu italiennes.

Ma daube du week-end : du grand art à l’arrivée, pour un plat simplissime à réaliser.

Cette année, pas de jolie petite entrée (comme ici en 2010) ou de dessert de fêtes (comme ici en 2011) faute de temps! j'ai de plus en plus.

1 délicieuse recette de daube à l'ancienne où la viande de boeuf mijote doucement dans le vin blanc et le cognac, entourée de ses carottes - Chantal Lanfant - Préparation : 30 min - Cuisson : 180 min - pour 4 personnes - Coupez la viande en gros cubes.