
Un délicieux Colombo de Poulet aux Pois Chiches et Pommes de Terre, facile à préparer et parfait pour un repas complet, riche en arômes et en couleurs.

Bonjour à tous ! Une recette Indienne aujourd’hui issu du livre « SIMPLISSIME LES RECETTES INDIENNES LES PLUS FACILES DU MONDE »
Bien souvent on retrouve de l'aubergine et de la courgette dans la préparation d'un colombo.

Si vous voulez cuisiner un plat typique des Antilles, délicieux et sans difficulté, je vous conseille ce Colombo de porc, tomate, aubergine.

Si vous voulez cuisiner un plat typique des Antilles, délicieux et sans difficulté, je vous conseille ce Colombo de porc, tomate, aubergine.

Publiée sous le titre de "Crumble carotte et noix" dans le magazine Fou de Pâtisserie n°58 (mai/juin 2023), j'ai préféré la rebaptiser "Tarte" tout simplement parce que le crumble prend ici la forme d'un fond de tarte.

Si vous voulez cuisiner un plat typique des Antilles, délicieux et sans difficulté, je vous conseille ce Colombo de porc, tomate, aubergine.

Le colombo de poulet est une recette typique de la cuisine créole de la Martinique.