Envie de changer des traditionnelles bolognaises ou carbonara, cette recette est pour vous.

Avec juste ce qu’il faut de crème, de beurre, de parmesan, cette recette de carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette est très gourmande.

Voici une recette qui dépanne bien pour un soir de semaine où nous n’avons plus grand chose dans le réfrigérateur.

1ère recette du livre écrit par ma copine Blandine Boyer "Gratins maison" Larousse.

La traditionnelle sauce carbonara italienne revêts des saveurs d'automne avec cette version alléchante de pâtes à la carbonara forestière, aux champignons

Cannelloni Ricotta et Épinards Carottes Fondantes Champignons Pieds de Moutons Poêlés Courge spaghetti façon Carbonara Crumble de Courgettes aux Galettes de Maïs Galettes de Courgette Jack Be Litle…

J’ai fait des tagliatelles maison il y a quelques temps, je voulais les parfumer de manière originale et j’ai choisi la roquette.