Voici une nouvelle recette de vacances avec des produits de Lozère, du lard fumé au poivre et de la tomme des Causses, une tomme de brebis Seghin.
Des carottes, avec lardons, oignon, crème fraîche et œuf d’après une recette Marmiton
La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara se fait sans crème, mais avec du lard, du fromage, des œufs frais ! Tout le monde a bien des poules aujourd'hui.
Spaghetti aux foies de lapin sauce carbonara Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Dans le même esprit que les galettes de coquillettes, qui sont d'ailleurs un bon moyen d'utiliser un reste de pâtes, j'ai décidé de faire un.
Hé hé! Que nous dit madame\monsieur Wiki à propos des pâtes carbonara ? Pâtes, oeuf, lardons, peccorino, poivre.
1ère recette du livre écrit par ma copine Blandine Boyer "Gratins maison" Larousse.