
Carbonnade à la St Bernardus et à la pâte de spéculoos

Je suis ds ma phase ch'ti en ce moment de plus j'aime bien tester les recettes que je trouve et vous en faire profiter.

Voici une recette que j’ai goûté chez des amis, c’est un plat et j’ai beaucoup apprécié, cela m’a donc donné envie de le faire à la maison.

C’est en réalité une sorte de bourguignon aux saveurs de pain d’épices et de bière belge, idéal pour ce temps pluvieux ! .

Le dimanche, c'est l'occasion de se retrouver en famille et de prendre du bon temps tous ensemble pour être regonflé à bloc afin d'affronter la nouvelle semain

La carbonade flamande est un plat à base de viande de bœuf qui a besoin de mijoter longtemps, 3 heures environ.

Bonjour à tous, Je sais que l?on me connaît surtout pour avoir une cuisine inventive et surtout exotique mais cette fois c?est du côté de notre plat pays que j?ai décidé de puiser mon inspiration.

Quand on a du monde à manger, on aime bien changer et varier les menus .