Ingrédients: 1 Kg de blettes 1/2 Litre de lait 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 100 Gr de fromage râpé 1 paquet de lardons fumés Sel, poivre, muscade Préparation: Préchauffer le four à 180°C.

Découvrez la recette béchamel facile, un classique de la cuisine française, que l'on retrouve dans de nombreuses préparations.

Essayez de préparer ce gratin de pommes de terre au chorizo, tomate et béchamel en suivant la recette simple qui utilise des ingrédients faciles à trouver et peut-être même que vous avez déjà chez vous.
La saison de l'ail des ours n'est pas longue, donc il faut en profiter avant que ces belles feuilles se fassent la malle jusqu'à l'année prochaine ;) J'ai ici choisi de les glisser dans des brioches salées bien moelleuses, parfaites pour accompagner.

Voici la recette de la béchamel sans beurre et sans farine, une bonne sauce béchamel légère sans matière grasse, avec un bon goût.

Béchamel sans beurre avec Thermomix, recette d'une sauce légère, sans matière grasse, pour agrémenter vos gratins et plats.

Des épinards frais, c'est l'ingrédient principal de ces pâtes, cuits dans le four, voici la recette du Gratin de pâtes aux épinards et à la béchamel

Une recette délicieuse qui saura accompagner vos plats à base de poisson (ou bien même de viande) !
Béchamel aux tomates confites Une autre façon de faire la sauce béchamel en la personnalisant avec du thym et des tomates confites.