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Voici trois recettes de sauce béchamel qui vous prendront environ 10 minutes à préparer.
C'est de saison et tellement bon lorsqu'ils sont frais !!! J'ai cuisiné ce plat de façon à le servir en plat unique, vous pouvez l'accompagner de pommes terre cuites à la vapeur en même temps que les haricots verts.

Ce midi j'ai testé une recette que j'avais trouvée sur le net voici maintenant bien 2 ans .

Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 2 personnes: -200g de pâtes -125g de lardons -1 briquette.
Je suis toujours en quête d’innovation et d’association de saveurs pour faire manger sans déplaisir au goûteur un petit brocoli de temps en temps.

Tiré d'une simple photo j'ai fait à ma façon une fois encore :-p à faire si vous en avez le temps à partir de la recette de la pâte.
Ingrédients: 1 Kg de blettes 1/2 Litre de lait 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 100 Gr de fromage râpé 1 paquet de lardons fumés Sel, poivre, muscade Préparation: Préchauffer le four à 180°C.

Un peu de chorizo et de concentré de tomate et voilà une béchamel complètement différente.