Présentation du cari de Zourite réunionnais (974).

Comme vous le savez, j'aime vivre dangereusement et là, je décide de prendre un GROS risque, en ce dimanche midi.

Voici une recette bien classique, comme maman faisait, ça embaume la cuisine, ça réchauffe.

J'avais envie d'un bon plat de grand-mère, quelque chose de mijoté sur le feu, cuit dans un bouillon.

Il y a quelques années, j’ai publié un article avec 3 recettes de sauce béchamel.

Un plat d'une grande simplicité avec des ingrédients basiques, comme je les voyais faire enfant pendant mes vacances, dans une cocotte en.
Cuisse de dinde au vin blanc , crème et moutarde.