Ingrédients rougail pour 4 personnes: -4 saucisses fumées végétales (boutique vegan) -1 gros oignon émincé -2 gousses d’ail -2 à 3 tomates -2 cuillères à café de curcuma -1 cuillère à café de…
Cari de porc chouchou réunionnais.
Aujourd'hui une recette de mon enfance, des petits gâteaux pieds noirs, mon papa est pied noir né en Algérie et d'origine espagnol par ma.
Chakchouka à la viande hachée, ratatouille algérienne .
Cari poulet pommes de terre, recette de la Réunion.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de veau à blanquette 2 cas de farine 4 ou 5 carottes 2 beaux.
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de foies de volaille réunionnais qui est un plat créole familiale réputé à la Réunion.
MDERBEL BEYDENJEL AUTHENTIQUE ALGÉROIS.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes Réfrigération 12 Heures ► 1 rôti de porc de 1 kg avec lard et couenne ► 25 cl de vin blanc ► 1 cuil.