
Tout le monde connaît les pommes de terre farcies : traditionnellement cuites avec une farce de boeuf haché, on peut également la décliner avec du saumon fumé, avec du confit de canard, ou pourquoi pas, façon raclette avec fromage et viande fumée.

On pense souvent aux tomates quand on parle de légumes farcis, mais j'aime bien aussi préparer les pommes de terre de cette manière.

Un plat rustique et complet qui cale les estomacs pour un budget modique : les pommes de terre farcies.

Farcies à la ciboulette (ou à la crème de ciboulette), les pommes de terre prennent un air de fête.

Poivron farci à la morue Ingrédients : 1 filet de morue (200 g), 1 poivron, 2 gousses d'ail, persil, poivre au moulin.

Le Gözlem est une sorte de pain où crêpe Turque, celui-ci est farci de pommes de terre et oignons, un régal… Ingrédients pour 6: -350gr de farine -250gr de yaourt de soja – sel.

Pommes de terre farcies façon pizza WW, recette d'un bon plat de pomme de terre farcies et gratinées, facile à réaliser pour un repas léger.