Que faire avec de beaux blancs de poulets? des ballotines pardi! non parce que les blancs de poulets juste revenus à la poêle c’est bon mais un peu lassant.
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
Farcies à la ciboulette (ou à la crème de ciboulette), les pommes de terre prennent un air de fête.
Ces pommes de terre peuvent être servies en accompagnement d’une viande ou en plat accompagnées d’une salade.
Le Gözlem est une sorte de pain où crêpe Turque, celui-ci est farci de pommes de terre et oignons, un régal… Ingrédients pour 6: -350gr de farine -250gr de yaourt de soja – sel.
On cuit des pommes de terre (disons une petite pomme de terre par "croquette").
Un petit passage éclair le temps de poster une ou deux recettes, et je repars! Oui je sais je ne suis pas très présente sur mon blog… Mais je vous rassure, rien de grave, juste quelques jours en famille, histoire de préparer au mieux les fêtes de fin.