Une chouette improvisation, un étagé au lait de coco qui nous a surpris par son bon goût, les saveurs des ingrédients s’harmonisant parfa.
Un peu tôt encore en saison mais j'ai trouvé une promo sur les « cœurs de bœuf ».
Poivrons farcis à la viande de boeuf Ingrédients : 2 poivrons rouges, 400 g de viande de boeuf hachée, 60 g de boulgour, 1 oeuf, 1 ognon,.
Poivrons farcis porc et Carrés frais "Elle et Vire" Ingrédients par personne : 1 poivron rouge, 200 g de porc haché, 1 Carré frais Elle.
En cassolettes ou farcies dans les pommes de terre c'est délicieux !! Pour 10 cassolettes 1 cassolette par personne pour une entrée et deux pour un plat principal - Si vous n'avez pas de cassolette il suffit de présenter dans les pommes de terre.
Encornets farcis aux moules et céréales Ingrédients : 2 tubes d'encornets surgelés, 1 dizaine de moules, 100 g de céréales.
Pas de mixer pour cette recette, tous les ingrédients doivent être détaillés grossièrement, ça donne du corps.
Aujourd'hui je vous propose des bouchées simples et délicieuses, parfaites pour un apéritif ou un plateau dinatoire.
Il faut juste prévoir un peu de temps pour la cuisson, sinon la préparation est rapide.