
50 g d’épinards cuits 25 ml de mascarpone 12 petites crevettes 4 feuilles de pâte phyllo 30 g de beurre mou Farce pour pâte phyllo (ou brick) Beu rrez les feuilles de pâte phyllo et assemblez deux feuilles par couche: une couche pour le dessus des ravioli.

Je n’avais quasiment plus rien dans mon placard et voulais tout de même faire un repas sympathique… j’ai combiné plusieurs recettes que j’ai trouvé en ligne pour faire ces g…

Si j’ai un peu de temps, j’aime par-dessus tout préparer des pâtes fraîches et les raviolis sont mon péché mignon! Si la base reste toujours la même, on peut varier les farces selon nos envies et pour les fêtes, j’ai utilisé le tofoie qui m’a tant plus.

Ingrédients pour 4 personnes : Lait caillé : 500 ml de lait entier 2 c.
Cette belle recette, se prépare rapidement.
Une recette coréenne fait maison avec la pâte préparée précédemment (voir le lien dans les ingrédients) et garnie avec une farce à base de champignons
Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge 6 personnes 3 lb de palette de veau sel et poivre huile de canola Mirepoix.