
Et si à Nouvel An la cuisine du monde s'invitait à notre table ? Préparez des raviolis chinois faits-maison.

Ohlalaaaa Je suis évidemment retournée au marché de Martigny pour tester de nouvelles versions de pâtes.
Cette belle recette, se prépare rapidement.

Raviolis confectionnés à partir d’une pâte à ravioles aux épinards et d’une farce au greuil, Salers et éclats de noix.

Recette des pelmeni les ravioli sibériens de Russie, avec une farce au canard

Ingrédients (4 personnes): 2 cas de sauce de soja 2cac d'huile de sésame 1 cac de citronelle poudre 1 oeuf 1 cas de maïzena sel, poivre, gingembre 1 gousse d'ail émincé feuilles de ravioli chinois 200 gr de poulet haché Préparation: Mixer rapidement.

Le 12 février aura lieu le Nouvel An chinois.
Je n'ai jamais vu ce mode de cuisson des pâtes en Italie , ni dans mes magasines : cuire tout dans une même marmite ! J'ai déjà fait quelques one pan pasta mais avec des pâtes sèches.