
Je crois que vous commencez à comprendre que je suis FAN de cuisine asiatique… Je la trouve très fine et relativement légère finalement… Surtout lorsqu’il s’agit de raviolis…

Rien de bien compliqué encore une fois ! Vite fait, vite prêt ;-) Choisissez de bons raviolis frais.
Grâce à la pâte à pâtes à dérouler, faire ses pâtes farcies est un jeu d'enfant.

Les raviolis au chou avec des œufs cuits à la vapeur Pour la pâte - 360g de farine - 160ml d'eau chaude Pour la farce- 500g de choux- 5 œufs- 1 cuillère à soupe de cinq épices- 1 cuillère à café d'huile de sésame- 1 cuillère à soupe de sauce soja- un.
Un bouillon doux, des raviolis plein de saveurs d'ailleurs, du croquant, du moelleux, une recette toute en texture et en parfums.