
“Cole rizz” , qu’est ce que c’est encore ce légume au nom imprononçable? C’était la nouveauté de la semaine au marché, le chou frisé à la mode de Bari !! À défaut d’avoir du chou kale, c’est pas très local le truc, nous avons notre chou frisé ou “cole.

Coquillages aux pesto d'olives et anchois Ingrédients : 70 g de pâtes coquillages, 1 càs de pesto aux olives, 5-6 filets d'anchois à.

Chez nous, la fleur d'ail se mange comme un radis; on croque dedans carrément.

Je ne pense pas que la salade de pâtes soit une authentique création italienne mais qu’à cela ne tienne, le mariage des pâtes froides ‘al dente’ avec des légumes frais, de l&rsquo…

Un savoureux plat de pâtes et de courgettes servi avec un pesto au persil plat et à la pistache, saupoudré de parmesan italien bien sûr.

SALADE DE PATES A LA ROQUETTE Ingrédients pour 2 personnes 150g de pâtes env.

En partenariat avec la célèbre marque italienne ☛ Saclà.

Tant qu'à mettre de l'huile dans le pesto.