Voici un plat de pâtes réconfortant, des tortellini au pesto de basilic et pignons dans une sauce crémeuse au parmesan, aux lardons et aux.
Avec un pesto maison aux noix de cajou et à l’ail des ours, ces spaghetti de courgettes au pesto s’accompagnent de Tête de Moine, c’est un délice.
SALADE DE PATES A LA ROQUETTE Ingrédients pour 2 personnes 150g de pâtes env.
Voici une recette issue d'un numéro hors série de Maxi cuisine spécial cuisine italienne.
“Cole rizz” , qu’est ce que c’est encore ce légume au nom imprononçable? C’était la nouveauté de la semaine au marché, le chou frisé à la mode de Bari !! À défaut d’avoir du chou kale, c’est pas très local le truc, nous avons notre chou frisé ou “cole.
J'adore le pesto ! Bon ce n'est pas encore la saison des tomates du jardin ni du basilic !!!! Je vais encore attendre un peu.
Contrairement à ce que l'on pourrait imaginer, la courgette est un fruit ! Elle est majoritairement consommée en été (sa pleine saison).
Si je vous dit pesto, vous pensez de suite au pesto à base de basilic ou éventuellement aux tomates séchées.