
En escapade normande, une petite pêche aux coques s'impose ! Elles sont magnifiques cette année ! Pas très nombreuses mais très belles et bien remplies ! Pour l'occasion, avec un produit aussi frais et aussi magnifique, une nouvelle recette s'imposait.

Un pesto riche en saveurs: pistaches, basilic frais et roquette composent une sauce crémeuse que viennent enrichir des asperges et de fins d.

Un petit gout d'Italie pour se nourrir en toute gourmandise ! Les ingrédients pour 2 gourmets : 180 g de pâtes en forme de tuyau 1 oignon .
C’est lors d’un séjour à Lille que j’ai eu l’occasion de goûter (entre autre.

Ces pâtes minute, printanières, au pesto de persil, sont vraiment emblématiques de la richesse et de la simplicité de la cuisine italienne.

En été, on mise sur les salades ! Craquez la salade de pâtes avec des légumes crus et cuits.

Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un pe.

En ce moment c'est la mode du chou kale , c'est un chou vert qui pousse dans nos jardin, même en Alsace ! Anick m'en a donné pour gouter.
J'ai déjà servi à plusieurs reprises des pâtes cuisinées avec du confit de canard en version à la bolognaise ou avec un pesto de céleri et c'était très bon.