
Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).

Je ne suis plus très présente sur mon blog en ce moment, je poste plus sur instagram "lacuisineamafacon", plus pratique, plus ludique,.

Voici une recette inspirée de celle de la Cuisine de Lilousine.
Le tilapia est un poisson que j'aime beaucoup , il est tendre, maigre et délicat au goût! Combiné avec la nouvelle sauce pour pâtes moisso.

Ingrédients: 400 gr de spaghettis6 tranches de jambon cru3 tomates1 petit pot de Pestofromage râpe, parmesanSel, poivre Préparation: Cuire les spaghettis comme indiqué sur le sachet, dans un grand volume d'eau bouillante salé, égoutter une fois cuit.

Après une semaine frénétique, c’est bon de prendre une pause le week-end.

Vous connaissez surement les produits Saclà, ce sont des sauces & conserves de légumes que l'on trouve en grandes surfaces au rayon des sauces pour pâtes.

Une très bonne recette de filet mignon avec des pâtes proposée par Elodie Bazoge et sa page facebook « les recettes d’Elo ».