Les Meilleures recettes de Ratatouille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ratatouille
Œufs cocotte à la ratatouille

Œufs cocotte à la ratatouille

Ingrédients : pour 4 personnes 1 poivron rouge 500 g de tomates 1 belle aubergine 2 courgettes 3 oignons frais 2 gousses d’ail Basilic, thym et romarin frais du jardin 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette 4.

Tarte légére au sarrasin et á la ratatouille

Tarte légére au sarrasin et á la ratatouille

Pour 2 personnes   1 oeuf 60g de fromage de chévre 30g de farine de sarrasin 450 g de ratatouille  sans jus (voir recette.

Filet de truites sur un lit de riz-ratatouille

Filet de truites sur un lit de riz-ratatouille

5 filets de truites surgelées 1 kg de ratatouille surgelée 100 g de riz rond à risotto herbes de Provence sel Décongeler la ratatouille.

Muffins à la ratatouille

Muffins à la ratatouille

Ingrédients : 1 reste de ratatouille 4 oeufs 220g de farine 1 sachet de levure chimique 100ml de lait 100ml d’huile d’olive sel, poivre.

Pressé de riz à la ratatouille sur son lit de miettes de poisson pané

Pressé de riz à la ratatouille sur son lit de miettes de poisson pané

J'ai fait ce plat ce midi, j'avais envie de nouveauté mais avec des produits de tous les jours et qui plaisent aux enfants.

Tarte poulet/ratatouille

Tarte poulet/ratatouille

Toujours dans mon opération "Faisage de place" dans le frigo, j'avais plein de légumes à utiliser: courgettes, tomates, oignons frais, po.

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