Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.
Ingrédients : – 2 oranges bio– 120g de sucre roux– 125g de margarine végétale– 150g de farine– 40g de fécule de pommes de terre – 1 sachet de levure chimique / poudre à lever– 1dl de lait de soja– 1 c.
Rien de plus pratique que les légumes secs qui se conservent très longtemps et permettent de réaliser des plats à la fois consistants mais .
Nous avons la grande chance de manger des pommes de terre excellentes ! Elles nous viennent en direct de chez des amis agriculteurs et leur goût
Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.
Comme à chaque automne, c'est avec grand plaisir que je vois revenir les courges.