Le Top des recettes de Purée de légumes
Sauté de porc façon veau marengo
Une idée trouvée sur petit chef………… !!!!! délicieuse !!!!! que j’ai servi avec une purée de pomme de terre maison.
Purée de carottes et de pois chiches rôtis
Petite, j’avais tout simplement horreur des purées de légumes genre : carotte/navet, navet/pomme de terre, carotte/navet/pomme de terre.
Velouté de courge de Nice à la purée de noisettes
Je glisse de la purée d’oléagineux un peu partout en ce moment.
Pâté végétal (vegan) ?
Les néo-végés se demandent souvent comment se fabrique le pâté végétal? C'est tout simple: une base (des légumes ou des légumineuses, voire, du tofu), de l'huile, des condiments, des aromates (tel de l'ail), des épices, des herbes, du sel.
Écrasé de pommes de terre à l'effiloché de canard façon parmentier/recette autour d'un ingrédient"84
Ingrédients : 4 pers 1kg de pommes de terre 100gr de beurre 20cl de lait chaud 4 confits de canard sel 1belle pincée de piment d'espelette.
Purée de choux de Bruxelles (Thermomix)
Envie de purée, ce midi ! C'est boudin noir au menu et pour moi, c'est la purée qui se marie le mieux avec ce plat.
Purée de panais au chocolat blanc
Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de purée de panais au chocolat blanc.