
Petits flans aux courgettes et chèvre frais WW, de savoureux petits flans légers à base de courgettes et de fromage de chèvre.

Quand je trouve un beau bouquet d’estragon j’aime bien faire cette recette.

Une recette parfaite de purée de chou-fleur qui vous fera oublier vos traditionnelles pommes de terre pilées.

Ingrédients : 2 sachets de poisson salé type Ti Salé ½ boite de purée de tomates Thym/persil Poivre Ail ½ oignon ou 1 petit oignon 2-3 piments (selon les goûts)

Envie de purée, ce midi ! C'est boudin noir au menu et pour moi, c'est la purée qui se marie le mieux avec ce plat.

Éplucher et couper en morceaux du céleri ainsi que 2 pieds de brocoli et 1 pomme de terre ( cela doit faire 500 g) Mettre tout cela dans le bol du Thermomix 5, ajouter 200 g de lait remplacer le go…

Je vous propose aujourd’hui une terrine délicieuse à servir bien fraîche en entrée, d’une belle couleur verte qui n’est pas sans rappeler le printemps… ça tombe bien, c’est aujourd’hui! Servie avec une petite sauce au fromage blanc (ou une mayonnaise.

Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.