Une recette classique de poêlée aux légumes et aux saucisses fumées que l'on peut tout à fait préparer en avance et réchauffer à la dernière minute.

Avec les températures en baisse, les bons veloutés réconfortants sont de retour! Il m’est déjà souvent arrivé d’ajouter quelques fanes de radis dans mes veloutés de légumes mais là c’est la première fois que j’en mettais autant.

Bonjour le monde Pour se réconforter après une nuit particulièrement stressante, nous avions tous besoin d’un plat bien cocooning.

Une bonne idée pour le repas du soir, cette quiche généreuse sera parfaite avec une salade.

Une recette qui vous fera voyager par ses douces saveurs !

Ces saucisses déjà cuites sont sur le point de devenir nos plus agréables dépanneuses, car elles se réchauffent en cinq minutes et nous prop.

2 queues de lotte (ici surgelées) 1 oignon 1 grosse boite de champignons des bois 600 g riz blanc cuit 1 verre de vin blanc 20 cl crème allégée à 5% huile d’olive sel Cuire les queues de lotte dans une poêle avec un peu d’huile d’olive 5 à 8 minutes.
Tomates et champignons à la provençale Très rapide et facile à cuisiner.