Ou comment se régaler avec un légume peu commun sur nos étals de marché : le rutabaga, cousin du navet ! Une recette facile, rapide et délicieuse évidemment ! Bonjour tout le monde ! Je reviens enf…
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 5 courgettes 75 g de lardons 1 oignon .
Avec les températures en baisse, les bons veloutés réconfortants sont de retour! Il m’est déjà souvent arrivé d’ajouter quelques fanes de radis dans mes veloutés de légumes mais là c’est la première fois que j’en mettais autant.
J'ai acheté "quelques" courges bio au "Pré de la rivière" exploitation de mon fils Victorien qui à commencé son métier de fermier bio en Bretagne, il y a peu de temps! Je vais donc mettre pas mal de recette de cucurbitacées.
2 queues de lotte (ici surgelées) 1 oignon 1 grosse boite de champignons des bois 600 g riz blanc cuit 1 verre de vin blanc 20 cl crème allégée à 5% huile d’olive sel Cuire les queues de lotte dans une poêle avec un peu d’huile d’olive 5 à 8 minutes.
Dites ils sont transgéniques aussi les moustiques cette année ? Ou alors c'est qu'ils sont tombés amoureux de moi .
Nouilles chinoises pré-cuites à l'eau, puis sautées à la poêle avec des lanières de bœuf, courgette, carotte et poivron, aux saveurs asiatiques
Chou rave poêlé à l’oignon et au sésame Une recette d’Anick du blog « De la fourchette aux papilles estomaquées » http://www.
Une recette qui vous fera voyager par ses douces saveurs !