
Une sympathique poêlée de choux de Bruxelles aux pommes de terre, carottes et coulis de tomate, pour redécouvrir les choux de Bruxelles

Tout le monde apprécie les terrines de légumes, alors en voici une aux champignons et courgettes.

Qand nous étions en vacances en Corse, nous nous étions régalés lors d'un pic-nic de chaussons aux blettes et oignons acheté dans une petite boutique sur Saint-Florent, ou tout était fait maison.

Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.

Lorsqu'on a la chance de trouver des betteraves fraîchement ramassées avec leur fanes bien vertes, chez un petit producteur local bio (ou co.

Carottes poêlées au beurre, ail, persil Une façon toute simple de faire le plein en vitamines grâce à cette manière d’accommoder de simples carottes cuites à la vapeur.
Poêlé de Champignons à l'ail et au persil.

Poêlée rapide et bonne

Une poêlée de pleurotes roses sautés avec de l’huile d’olive, de la fleur de sel et du poivre.