Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
CAKE AU LAIT D’AMANDES Ingrédients 150g de farine 3 oeufs 12cl de lait d’amandes 5cl d’huile d’olive un sachet de levure 150g de courgettes mise en julienne et poêlée une quizaine d’amandes concass…
Carottes poêlées au beurre, ail, persil Une façon toute simple de faire le plein en vitamines grâce à cette manière d’accommoder de simples carottes cuites à la vapeur.
Poêlée paysanne Une recette toute simple qui peut se décliner à l'infini au cas où il y aurait des végétariens par exemple.
Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.
250 g de queues de crevettes cuites surgelée 250 g de tentacules de poulpe cuit et surgelé 100 g boulgour cru 2 poivrons cornes 10 piquillos Décongeler les crevettes et les tentacules.
J'ai toujours reculé devant la friture à la maison, mais je me suis dit que, exceptionnellement, je pouvais bien me lancer dans ces beignets à la poêle avec, bien sûr, une bonne dose d'huile dedans.
Ma chère voisine m'a offert des chanterelles fraîchement cueillies! Afin de les cuisiner, j'ai décider d'utiliser 2 poivrons qui se.