Ne jetez surtout pas vos fanes de radis (bien entendu, des bio).
Tarte aux Fanes de Radis Difficulté : Très simple Pour la pâte brisée salée : 150 g de farine, 75 g de beurre salé mou, un peu d'eau (selon la farine ), 1 oeufs( jaune) Pour l'appareil : 25 cl de crème fraîche entière, 15 cl de lait entier, 50 g de fromage.
Encore une jolie façon de présenter et déguster les radis, a tester.
Une entrée facile, colorée, croquante, délicieuse, un maquereau cuit au sel et au vinaigre de noix, relevé d'un peu de gingembre et de poivre parfumé
Le printemps arrive doucement, au jardin les plantes à bulbe sortent de terre, les herbes aromatiques reprennent vie et les arbustes fruitiers ont des bourgeons.
Si vous voulez changer de la dinde et que vous préférez du poisson pour votre réveillon, voici une recette toute simple.
Si vous avez envie de surprendre vos convives cette recette est faite pour vous.