Le Top des recettes de Cuisiner les radis du potager
Recette zéro-déchet : velouté de fanes de radis
Les radis c'est délicieux, à croquer à l'apéro dans une petite sauce au fromage blanc! Mais ne jetez pas vos fanes! Riches en vitamines et minéraux, elles sont aussi délicieuses cuisinées en soupe, en purée ou en tarte.
TARTE AUX FANES DE RADIS DE CORINNETTE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'Atelier de Corinnette J'ai juste remplacé les lardons par de l'émincé de poulet Ingrédients : 110 g de fanes de radis 1 fond de pâte feuilletée 3 c à c de pâte d'ail 3 œufs 150 g d'émincés de poulet.
Tartines de fromage frais au concombre et radis rose
Je prépare régulièrement des Bruschettas à la tomate.
Salade céleri-pomme & radis noir au curry
Éplucher et couper en petits morceaux ou lamelles le céleri-pomme et le radis noir.
Espuma de fanes de radis
Nous mangeons toujours avec succès la partie rose du radis, tandis que leurs fanes finissent souvent à la poubelle.
Bouchées de radis confit au magret de canard
J'ai cette recette depuis tellement longtemps que je ne sais plus d'où elle vient ! Elle est tip top, n'hésitez pas : vous allez adorer
Salade de boulgour, courgettes grillées et radis
*Sans lactose* *sans œufs* J'aime beaucoup manger ces salades composées en guise de plat, il y a tout ce qu'il faut dedans pour péter la forme !!! 😅 Cette salade est bien entendu personnalisable à souhait 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 150 g.