
Tout à fait le genre de salade dont on a envie après des repas lourds et parfois indigestes.

Cette spécialité d’origine scandinave se compose de saumon frais mariné au sel, au sucre et à l’aneth.

Nous sommes au début de la saison des radis, alors c'est l'occasion de préparer quelques recettes .

Une idée d’utilisation pour des radis noirs qui donne un délicieux velouté, le radis noir perdant son côté piquand à la cuisson, le fromage réveille le velouté.

Le Mu Saeng Chae est un banchan coréen qui fait partie de la famille des Kimchis.

Bonjour; Je vous présente aujourd’hui des verrines qui pourront être servies en entrée ou pour un apéro en version plus petite.