
Une idée différente et amusante pour un apéro 1 botte de radis avec de belles fanes 30g de beurre mou .
De retour du marché, comment jeter les cosses des petits pois tout frais ou encore les fanes vert tendre des radis ? Et hop, une petite sou.

Il est très facile de préparer un sirop anti-tussif chez soi, à partir d'un radis noir.

Habituellement, je prépare le radis en tranches fines, et le consomme à la croque au sel.

Pickels de radis, ultra simple à préparer, une délicieuse idée pour remplacer les cornichons et petits oignons avec une raclette, un pain de viande,…
Carpaccio de radis violets à l'huile de noix Rien de plus simple que ce carpaccio de radis.

Avec les températures en baisse, les bons veloutés réconfortants sont de retour! Il m’est déjà souvent arrivé d’ajouter quelques fanes de radis dans mes veloutés de légumes mais là c’est la première fois que j’en mettais autant.