
Ce carpaccio de radis noir offre un joli mélange de couleurs, de saveurs et de textures.

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 3 radis noirs 3 pommes de terre à purée (pour épaissir la purée) sel, poivre 3 noix de beurre Préparation : Eplucher les radis noirs , les pommes de terre et les mettre à cuire dans.

Comme nous sommes dans la saison du radis et que Mr Alaro adore les croquer, je commence à en acheter et par la même occasion, je recycle les fanes.

Bavarois salé à base de radis et fromage frais joliment décoré avec des rondelles de radis et des graines de pavot, à faire avec ou sans Thermomix, une entrée printanière festive idéale pour le repas de Pâques

Des petites bouchées apéritives composées de très fines tranches de radis noir sur lesquelles reposent des morceaux de saumon fumé parsemé de sésame et de zeste de citron vert

Source : invention de Choupette et Papoune 2 personnes Ingrédients : 1 tranche de boudin langue - 1 pomme granny - 1/2 radis noir-.

En ce moment, pas facile de garder la pêche tous les jours vu le niveau de stress que nous subissons.

Bonjour; Je vous présente aujourd’hui des verrines qui pourront être servies en entrée ou pour un apéro en version plus petite.