
Gaspacho Andalou Gazpacho Andaluz (pour un litre environ) Ingrédients: 1 kg de tomates 3 ou 4 gousses d'ail 1 oignon 1 demi poivron vert 1 petit bout de concombre (facultatif) 1 ou 2 branches de basilic ou menthe (facultatif) 2 càs d'huile d'olive 1.

Pour 500 ml 2 tomates1 concombre1 quart d'oignon1 filet de vinaigre balsamique1 filet d'huile d'olive1 gousse d'ail écraséemettre.

Aaah le gaspacho … Cette soupe froide à base de tomates et de concombre est parfaite pour passer les dures chaleurs d’été !

Gaspacho Tomates 🍅 Poivrons le gaspacho est une boisson rafraîchissante qu'on apprécie bien en cette saison ☀️🌺 Cette soupe froide de légumes crus mixés venant d'espagne se laisse facilement manger en entrée, en collation ou en verrine à l'apéritif 😁.

Aujourd’hui, c’est la rentrée pour le défi culinaire « La Bataille Food » de Jenna « Bistro de Jenna« .
Une autre recette de gaspacho, ici dans une version aux betteraves cuites et aux graines.

Gaspacho express tomate-basilic, un savoureux gaspacho léger à base de tomate et basilic, facile et simple à réaliser