Puisque la vie devient chère et compliquée, pourquoi ne pas se débrouiller pour se la simplifier en consommant le plus possible local, et surtout de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En décembre, c'est l'hiver qui.
Je vous renvoie à ma précédente recette "Pot-au-feu au jarret de veau" pour la réalisation du pot-au-feu.
Le pot au feu est un plat traditionnel de la cuisine française, à base de viande de boeuf et de légumes.
Je commençais à faire le vide dans le congélateur, et puis je suis tombée (même pas mal !) sur un rouleau de pâte brisée.
Pot-au-feu de légumes, quoi de plus agréable qu’une belle assiette fumante pour nous réchauffer lors des soirées automnales ?
Dans ce guide complet, nous explorerons l'art de préparer un pot au feu qui capture l'essence de la cuisine française traditionnelle.