Le Top des recettes de Pot au feu
Hachis parmentier
Dimanche j'avais cuisiné un Pot-au-feu (voir Ca commence comme un Bourguignon et ça ressemble à un pot-au-feu), une recette par excellence.
Pot au feu de légumes knacki au Cookeo à ma façon
Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par la cuisine de Flo
Pot-au-feu : recette traditionnelle et conseils de préparation
Dès que les températures baissent, j'aime utiliser mes cocottes pour préparer des plats traditionnels mijotés et réconfortants qui permettent d'affronter les journées grises avec gourmandise.
Le pot-au-feu un art culinaire emblématique à la française !
L'art de la préparation du pot-au-feu à la française.
Hachis parmentier de Mamie Madeleine
Pour environ 4 personnes 500 g de viande de pot-au-feu (ou du boeuf cuit) pommes de terres lait 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème.
Comment réussir le pot au feu
Voici comment réussir le pot au feu et le préparer dans les règles de l'art, pour avoir une viande goûteuse cuisinée avec les légumes de l'hiver.
Pot-au-feu de veau, légumes oubliés
La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.
Salade de boeuf aux raisins et au gruyère
Beaucoup de fraicheur dans cette salade, parfaite pour utiliser un reste de pot au feu.
Clafoutis de Bœuf aux Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes • 480 g de viande bœuf (macreuse, paleron, jarret) cuite en "pot-au-feu" soit 800 g de viande crue • 3 œufs • 80 g de farine • 40 cl de lait demi-écrémé • 20.