Le Top des recettes de Pot au feu
Comment réussir le pot au feu
Voici comment réussir le pot au feu et le préparer dans les règles de l'art, pour avoir une viande goûteuse cuisinée avec les légumes de l'hiver.
Idée menu n°6
Lundi vendredi /omelette-forestiere mardi /beignets-de-mardi-gras/ mercredi /cabillaud-crevettes-au-riz-citron/ jeudi /couscous-de-paresseuse/ vendredi /veau-a-la-paysanne/ samedi /pot-au-feu-de-ca…
Mostarda de fruits à la crémonaise
La mostarda est un très ancien condiment nord italien dont l’origine remonte à la Renaissance et peut-être d’avantage.
POT AU FEU MAISON
Le pot au feu est un plat traditionnel de la cuisine française, à base de viande de boeuf et de légumes.
Pot en croûte
Un Pot en croûte à réaliser avec un peu de viande et de légumes du pot au feu de la veille.
Pot au feu léger façon grand-mère
L’incontournable « pot-au-feu », si savoureux ! il demande une cuisson longue, bien aromatisé et des légumes classqiues.
Un Hochepot
Alors derrière "hochepot" se cache un pot-au-feu façon région du Nord-Pas-de-Calais, et je tiens ma recette de Cuisine actuelle .