
Le stracotto est un pot-au-feu italien lentement mijoté, où une viande bien tendre se pare de légumes parfumés et d’arômes authentiques.

Une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de.

Aujourd’hui nous allons faire une escale en Espagne avec cette recette de Puchero…
Ma soupe préférée! SOUPE TOMATES ET RIZ -3 tasses de bouillon de poulet -3 tasses de jus de tomate -2 carottes en dés -3 branches de céle.

Les enfants n’aiment guère la soupe et je ne faisais pas exception… Aussi loin que remonte ma mémoire, je détestais le potage de légumes mais par contre j’aimais la soupe au lait faite de pai…

Loubia khadra marka ou market loubia khadra,tajine de haricots verts frais en sauce rouge à la viande de mouton ou d'agneau traditionnellement, pren

Avant de vous parler de ces petites tartelettes sans pâte mais pas sans saveur, je tiens à vous présenter les Produits Régionaux, une épicerie fine en ligne qui m’a fait parvenir un colis des plus somptueux: Les Produits Régionaux, c’est une entreprise.

Une très bonne soupe issue de la gastronomie portugaise