
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de reste de viande de boeuf et de poulet cuits 12 cornichons au vinaigre 2 c.

Le bouillon de crabe créole est une recette populaire de l'ile de la réunion et de l'ile Maurice sa voisine.

Envie d'une bonne petite soupe légère après un festin ? Je vous propose ma recette de soupe au chou à l'ancienne !

Cliquez ici pour découvrir cette recette alcaline de soupe de légumes et de fanes.

Soupe japonaise sucrée de haricots azuki

Avec les excès de ces derniers jours, les systèmes digestifs ont été un peu malmenés, alors je vous propose ce soir une soupe de légumes lég.

Le printemps tarde à s'installer, et du coup un velouté est encore une bonne idée.