Le Top des recettes de Soupes et veloutés
CANJA DE FRANGO DO CAMPO / Soupe de poulet fermier
Une très bonne soupe issue de la gastronomie portugaise
Lapin au Porto et pommes de terre au four
Ingrédients 4 cuisses de lapins, 500 gr de champignons, 250 gr de lardons,2 oignons émincés, 3 càs de concentré de tomate, 1 cube de bouillon de volaille, 1 kg de pommes de terre,1 verre de porto, 20 cl de vin blanc, 20 cl de crème liquide, sel, poivre,.
Soupe de tomates & carottes
Soupe de tomates & carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Soupe de concombre bulgare, le tarator
Le tarator ( en bulgare) est une soupe froide bulgare traditionnelle, à base de yaourt (bulgare, comme chacun sait) et de concombre, proche du tzatziki, mais pas tout à fait.
Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen
Cette recette pour explique comment transformer du bicarbonate de soude au pH de 8.
VELOUTE DE COURGE CARAT au BOURSIN
Pour se réchauffer après une après midi de promenade un VELOUTE DE COURGE CARAT mais au boursin pour 4 bols 500 gr de chair de courge carat 100 gr de carottes 15 cm de blanc de poireau 400 gr d’eau 1 c a café de sel poivre blanc une grosse cuil a soupe.
Soupe de laitue et vache qui rit
Je vous souhaite à tous et toutes et tous une très bonne année 2014.