Soupe brocolis et courgette au thermomix , un délicieux velouté de légumes pour votre dîner.
Dans mon panier de légumes j'ai eu encore quelques légumes d'hiver comme le poireau mais que faire avec ??? pas de potée ou de soupe.
Je vous souhaite à tous et toutes et tous une très bonne année 2014.
L’hiver est toujours là, mais je suppose que je ne vous apprends rien, j’ai donc voulu nous préparer une soupe parfaite, repas complet à elle seule comme une soupe paysanne, avec des lé…
Je suis toujours à la recherche de recettes qui accommodent un reste de pot-au-feu, alors quand j'ai repéré cette recette chez " Cooking Ju.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 4 à 5 Minutes • 1kg de pleurotes • 2 cubes de bouillon de volaille • 1dl de crème fraîche • 40g de beurre • 2 jaunes d’œufs • 3 cuillères à soupe de Moutarde fraîche au Chablis.