Les Meilleures recettes de Soupes et veloutés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupes et veloutés
CANJA DE FRANGO DO CAMPO / Soupe de poulet fermier

CANJA DE FRANGO DO CAMPO / Soupe de poulet fermier

Une très bonne soupe issue de la gastronomie portugaise

Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen

Kansui - Sel alcalin pour nouille ramen

Cette recette pour explique comment transformer du bicarbonate de soude au pH de 8.

Soupe froide aux courgettes, basilic et menthe, sans gluten et sans lactose

Soupe froide aux courgettes, basilic et menthe, sans gluten et sans lactose

Je me suis inspirée d'une recette de Josée di Stasio pour faire ces petites entrées en verrine que j'ai servies au moment de l'apéro.

Velouté de courge galeuse d'Eysines

Velouté de courge galeuse d'Eysines

Depuis une dizaine d'années, j'habite à Eysines, dans l'agglomération Bordelaise.

VELOUTE DE COURGE CARAT au BOURSIN

VELOUTE DE COURGE CARAT au BOURSIN

Pour se réchauffer après une après midi de promenade un VELOUTE DE COURGE CARAT mais au boursin pour 4 bols 500 gr de chair de courge carat 100 gr de carottes 15 cm de blanc de poireau 400 gr d’eau 1 c a café de sel poivre blanc une grosse cuil a soupe.

Soupou kandia (Sauce Gombo à l'huile de Palme)

Soupou kandia (Sauce Gombo à l'huile de Palme)

Le soupou kandia est un plat africain à base de gombo et d'huile de palme.

Soupe de Poisson avec un reste de carcasses de crevettes

Soupe de Poisson avec un reste de carcasses de crevettes

Aujourd’hui, je vous emmène au bord de la mer…du moins par la pensée ! Je vous apporte un bon bol de soupe, vous fermez les yeux et vous y êtes  ;-) Pour la petite histoire, cette recet…

Soupe aux choux et légumes au cookeo - pour votre dîner

Soupe aux choux et légumes au cookeo - pour votre dîner

Soupe aux choux et légumes au cookeo , un délice réconfortant et nutritif pour votre plat de dîner ce soir , Voila la recette cookeo.

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