Le Top des recettes de Soupes et veloutés
La recette de soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman!
Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C'est un classique chaleureux et réconfortant.
Soupe au chou, lard et saucisses de Montbéliard
Un chou vert frisé, des oignons de Roscoff et des carottes dans le panier du maraîcher, des saucisses et de magnifiques tranches de lard dont la date limite de consommation était légèrement dépassé…
Quenelles de Brochet Sauce Madère
Les quenelles de brochet ont un bon goût grâce au madère que l’on n’utilise pas souvent pas mais qui est pratique avec sa petite fiole.
Mijoté de Légumes
Ingrédients (4 personnes) 5 carottes 400g de pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d?.
Cuisine alcaline : soupe de légumes et de fanes
Cliquez ici pour découvrir cette recette alcaline de soupe de légumes et de fanes.
5 entrées avec des coquilles Saint Jacques
Si vous êtes en manque d'inspiration pour votre entrée de réveillon ou du jour de Noël voici quelques suggestions à base de coquilles saint jacques.
GATEAU AU TURRON AUX AMANDES ET AUX POMMES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Llysa Les Saveurs de Llysa Ingrédients : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre 2 œufs 6 cuillères à soupe de lait (45 g) 4 cuillères à soupe d’huile (25 g) 3 pommes 150 g de turron.
BLANQUETTE DE LEGUMES ( cookéo)
Ingrédients : 200 g de champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 150 g de petit pois surgelés 4 pommes de terre 1 cœur de bouillon de volaille 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 10 cl de crème fraîche liquide 1 jaune d'oeuf 1 c à.