
Je vous présente une entrée festive, originale , que nous avons appréciée.

Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet, bonjour!! Encore une spécialité qui nous vient de l’est de l’Algérie, très populaire dans la ville de Constantine, la chakchoukha constantinoise est un.

Pour 2 personnes : 8 crevettes crues 1 échalote 2 choux Pak Choï 1 tige de citronnelle 2 gousses d’ail 2 oignons nouveaux, ou 2 cébettes 1 morceau de gingembre (d’environ 2 cm) 2 feuilles de citron (feuilles de combava séchées) Champignon enoki (ou champignons.
Kig ha farz,cuisine bretonne,tradition,spécialité bretonne,Finistère,le Léon,farz sac'h,farz bruzunog,porc,boeuf,far breton,far gwinizh du,far noir,sarrasin,blé noir,beurre,lipig,échalote,légumes,plat mijoté,carotte,chou,poireaux,pommes de terre,navet,rutabaga,sac.

Le bouillon de crabe créole est une recette populaire de l'ile de la réunion et de l'ile Maurice sa voisine.

Ingrédients pour 4 personnes : Reste des légumes d’un pot au feu 2 carottes 1 navet 350 g de chou blanc 1½ pomme de terre 1 oignon .

Ingrédients : 3-4 côtelettes de porc bien épaisses 1 oignon coupé grossièrement 1 c.

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf des graines de pavot Pour la mousse de thon : 1 boîte de 200 g de thon au naturel 100 g de saint-môret 2 c à café de concentré de tomates des brins de ciboulette ou d'aneth 1 c à soupe de jus de citron 3.

Ingrédients: 500 g de pomme de terre 1 brocoli 3 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de haricots verts 1 boite de haricots blancs 2 oignons 250 g.