
Depuis quelques temps, j’aime utiliser la patate douce comme liant dans mes soupes.

Une bonne soupe aux tomates maison c'est toujours bon surtout quand l'hiver est encore bien présente.

[Recette végétalienne] Le temps des salades et des crudités est enfin revenu, on troc nos navets en soupe pour des navets crus en sal.

Je ne sais pas comment il fait chez vous, mais chez nous il fait froid, et même si on a arrêté la chaudière, le soir on supporte bien une.

Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C'est un classique chaleureux et réconfortant.

Une petite verrine de potage à servir à l'apéritif.

Aujourd’hui, il fait gris et il pleut… comme je suis en congés j’en profite pour cuisiner évidemment, ça me détend.

Ingrédients : pâte sablée: 200 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1 œuf entier 1 c.