Le Top des recettes de Soupes et veloutés
Soupe de pissenlits, la cuisine sauvage
Mal aimé des jardiniers soucieux de garder une pelouse verte et disciplinée, le pissenlit ou dent de lion, ou encore salade de taupe, est considéré à tort comme une mauvaise herbe envahissante.
Soupe au chou de grand-maman (ou presque)
Je ne sais pas ce qui m’avait pris la semaine de la confection de cette soupe : j’avais acheté à l’épicerie un chou (je n’aime pas…
Velouté Oriental .... pour l'apéro !
Eh ben oui, pourquoi pas des petites soupes servi avec des gressins ou mini sablé en apéro ???!!!! qui a dit que ça doit être obligatoirement des verrines ou feuilletés .
Brochet au court bouillon
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 brochet de 1kg 1 oignon 3 clous de girofle 1 carotte 1 vert de poireau 1 bouquet garni.
Petit plats entre amis: menu coloré
LA SOUPE EST FACILE A PREPARER MAIS IL FAUT VOUS MUNIR D’UN MIXEUR.
FOUL BEL CAMOUN- SOUPE DE FEVES FRAÎCHES AU CUMIN ( MELAH W BNINE )
Foul bel camoun ou melah w bnine, soupe de fèves fraîches ou sèches d'ailleurs en hiver, mellah w bnine Melah we bnine , littéralement :salé et délic
Recettes anti-gaspi #1 : que faire avec un reste de soupe ?
Ici on aime bien la soupe, le problème c’est que, 1 : j’en fais toujours des tonnes (oui tu me diras y’aurai qu’à revoir les quantité à la baisse hein mais j’y arrive …
Velouté de cresson au Soup & Co
Voici un délicieux velouté de cresson réalisé en un rien de temps avec le Soup & Co de Moulinex.