
Rien de mieux en été qu'un gaspacho de melon pour se régaler et garder la ligne.
Salade d'asperges, de champignons et nuggets de poulet Une recette légère et facile à réaliser.

Des radis avec leurs fanes, courgette, bouillon de volaille en cube, bacon et crème légère .

Aujourd’hui, je vous propose une idée légère pour une petite entrée sympa, voire un petit apéro.

A la recherche d?une entrée festive, légère et rafraîchissante à base de poissons mon inspiration est allée sur cette terrine réalisée avec du saumon, de la lotte et des coquilles Saint Jacques.

L'hiver dernier, j'avais réalisé des gésiers confits ainsi que du confit de canard.

Rillettes de radis brûle-grasse ww, une savoureuse tartinade légère ww et fraîche à base de raidis, facile et simple à réaliser
Croquant, craquant, et léger ! pour 4 personnes 3 endives 1/2 betterave chioggia 10 noix 100 g de mâche 50 g de feta 1 pomme 1 échalote 3 c à soupe d'huile d'olive le jus d'une clémentine Epluchez la betterave , puis l'émincez en fines lamelles à la.
Cette petite recette vient du blog de " La cuisine de Marie " , une recette de fête préparée en moins de 30 min et que l'on prépare la veille.